Olivenmix PACO
7.5
Pimientos de Padrón
6.5
Patatas bravas PACO
10
Pan con tomate
6.5
Boquerones en vinagre / Sardellen mariniert
10.5
Anchoas del cantábrico & brioche / kantabrische Sardellen auf Brioche
12.5
Ensalada de tomate con ventresca / Tomatensalat mit Atlantik-Thunfisch
8.5 / 12.5
Ensalada rusa con langostinos / russischer Kartoffelsalat mit Biocrevetten
12.5
Tostada de sobrasada y queso / gratiniertes Weißbrot mit Sobrasada & Manchegokäse
9.5
Brot mit Arbequina-Olivenöl
4.5
Jamón de bellota Gran Reserva
1/2 ración 16.5 |
1 ración 33
Chorizo de bellota
9.5
Lomo de bellota / Filet luftgetrocknet
15
Degustación de quesos
15
Degustación de ibéricos
1/2 ración 16 |
1 ración 32
Croquetas de jamón ibérico / hausgemachte Iberico-Schinkenkroketten
12
Chipirones fritos / frittierte Babykalamare mit Alioli
15
Tortilla de patata / Kartoffel-Zwiebelomelett
9.5
La Bomba / frittierte gefüllte Kartoffelkrokette mit Hackfleisch
8.5
Salmorejo cordobés / andalusische Tomatenkaltschale
8
Coca de escalivada / katalanisches Cocabrot mit Gemüse-Antipasti
10
Puerro con romescu / geschmorter Lauch mit Mandel-Paprikasauce
9.5
Paella vegetariana / vegetarische Gemüse-Paella a (für 2 pers.)
28
Gambas al ajillo / Garnelen Chili Knoblauch
16
Pulpo a la plancha con sobrasada / Oktopus gegrillt mit Sobrasada
24
Arroz negro / schwarze Sepiatinten-Paella mit Kalamaren & Garnelen (für 2 pers.)
34
Paella de marisco / Meeresfrüchte-Paella (für 2 Pers.)
34
Burger de butifarra / Burger mit katalanischem Butifarra fleisch, Rosmarinalioli
16
Secreto ibérico / Ibérico-Steak(180gr) mit rauchiger Paprikasauce
32
Solomillo / galizisches Filetsteak / 300 gr
52
Helado de crema catalana / geeiste Crema Catalana
8.5
Mousse de chocolate
8.5
Tarta de manzana y helado de canela / Apfel-Tarte mit Zimteis
9.5
Sorbete de limon / hausgemachtes Zitronensorbet mit Schuss
10