Olivenmix PACO
7.5
Pimientos de Padrón
6.5
Patatas bravas PACO
10
Pan con tomate
6.5
Boquerones en vinagre / Sardellen mariniert
11
Anchoas del cantábrico & regañá / kantabrische Sardellen auf regañá-Gebäck
12.5
Ensalada de tomate / Tomatensalat mit Sherry-Vinagreta
8.5
Ensalada de verduras y faisán / eingelegter Fasan auf Escabeche-Gemüse
10.5
Cecina de León / aromatischer Rinderschinken aus León
14
Brot mit Arbequina-Olivenöl
4.5
Jamón de bellota gran reserva
1/2 ración 16.5 |
1 ración 33
Chorizo de bellota
9.5
Degustación de quesos / Käsevariation
15
Degustación de ibéricos
1/2 ración 16 |
1 ración 32
Croquetas de jamón ibérico / hausgemachte Iberico-Schinkenkroketten
12
Chipirones fritos / frittierte Babykalamare mit Sepia-Alioli
15
Tortilla de patata / Kartoffel-Zwiebelomelett
9.5
La Bomba / frittierte gefüllte Kartoffelkrokette mit Hackfleisch
9
Garbanzos con espinacas / spanische Kichererbsen im Safran-Sud mit Spinat
9.5
Revuelto de setas / augesuchte sautierte Pilze “al ajillo”
9.5
Verduras al grill con romescu / saisonales Gemüse vom Grill mit Mandel-Tomatensauce
9.5
Gambas al ajillo / Garnelen Chili Knoblauch
16
Bacalao gratinado / Kabeljau katalanisch gratiniert in Tomaten-Salsa
28
Chipirones encebollados / Kalamare in Weißwein-Zwiebel-Schmelz
16
Paella de marisco / Meeresfrüchte-Paella (für 2 Pers.)
34
Lentejas con chorizo / spanischer Linseneintopf mit chorizo
12
Canelón de pollo / gefüllte Cannelloni mit zartem Mais-Huhn
16
Albóndigas caseras / traditionelle Fleischbällchen in Mandel-Sauce
18
Solomillo de rubia gallega / galizisches Filetsteak (300 gr)
52
Crema catalana
8.5
Cheesecake PACO
8.5
Torrijas / in Butter gebratenes Brioche mit hausgemachtem Schokoladeneis
9.5