Speisen

Para Picar

Olivenmix PACO

7.5

Pimientos de Padrón

6

Patatas bravas PACO

9.5

Pan con tomate

6

Boquerones en vinagre / Sardellen mariniert

9.5

Ensalada de tomate con ventresca / Tomatensalat mit Atlantik-Thunfisch

8.5 / 12

Brot mit Arbequina-Olivenöl

4.5

IBÉRICOS BY RESERVA IBÉRICA

Jamón de bellota Gran Reserva

1/2 ración 15 |
1 ración 30

Chorizo de bellota

9

Lomo de bellota / Filet luftgetrocknet

14

Degustación de quesos

14.5

Degustación de ibéricos

1/2 ración 15 |
1 ración 30

LOS FRITOS Y HUEVOS

Croquetas de jamón ibérico / hausgemachte Iberico-Schinkenkroketten

12

Chipirones fritos / frittierte Babykalamare mit Alioli

14

Tortilla de patata / Kartoffel-Zwiebelomelett

9

La Bomba / frittierte gefüllte Kartoffelkrokette mit Hackfleisch

8

VEGETARIANOS

Verduras de temporada / saisonales Grillgemüse

9.5

Pisto manchego / “La Mancha” Ratatouillegemüse

8

Paella vegetariana / vegetarische Gemüse-Paella

26

Mar

Gambas al ajillo / Garnelen Chili Knoblauch

15

Pulpo a la plancha con salsa txistorra / gegrillter Oktopus mit Txistorra-Sauce

24

Paella de marisco / Meeresfrüchte-Paella (für 2 Pers.)

32

TIERRA

Albóndigas con salsa de almendra / Fleischbällchen in Mandelsauce

16

Butifarra con judías / katalanische Wurst mit Weißwein-Zwiebelschmelz und Bohnen

15

Solomillo de rubia gallega / galizisches Filetsteak / 300 gr

49

Postres

Crema catalana

8

Cheesecake PACO

8

Torrijas / gebratenes Brioche mit Schokoladeeis

9

VINOS DE POSTRE

Menade Sauvignon dulce ecologico 0.1l

7.5

Lustau Oloroso / Amontillado 6cl

9

Lustau San Emilio Pedro Ximenez 6cl

9.5