Speisen

Para Picar

Olivenmix PACO

7.5

Pimientos de Padrón

6.5

Patatas bravas PACO

10

Pan con tomate

6.5

Anchoas del cantábrico & regañá / kantabrische Sardellen auf regañá-Gebäck

12.5

Ensalada de tomate / Tomatensalat mit Sherry-Vinagreta

10

Cecina de León / aromatischer Rinderschinken aus León

14

Brot mit Arbequina-Olivenöl

4.5

IBÉRICOS BY RESERVA IBÉRICA

Jamón de bellota gran reserva

1/2 ración 16.5 |
1 ración 33

Chorizo de bellota

12

Degustación de quesos / Käsevariation

15

Degustación de ibéricos

1/2 ración 16 |
1 ración 32

LOS FRITOS Y HUEVOS

Croquetas de jamón ibérico / hausgemachte Iberico-Schinkenkroketten

12

Chipirones fritos / frittierte Babykalamare mit Sepia-Alioli

16

Tortilla de patata / Kartoffel-Zwiebelomelett

11

La Bomba / frittierte gefüllte Kartoffelkrokette mit Hackfleisch

12

VEGETARIANOS

Garbanzos con espinacas / spanische Kichererbsen im Safran-Sud mit Spinat

11

Revuelto de setas / augesuchte sautierte Pilze “al ajillo”

11

Verduras al grill con romescu / saisonales Gemüse vom Grill mit Mandel-Tomatensauce

11

Mar

Gambas al ajillo / Garnelen Chili Knoblauch

16

Chipirones encebollados / Kalamare in Weißwein-Zwiebel-Schmelz

18

Paella de marisco / Meeresfrüchte-Paella (für 2 Pers.)

42

TIERRA

Lentejas con chorizo / spanischer Linseneintopf mit chorizo

14

Albóndigas caseras / traditionelle Fleischbällchen in Mandel-Sauce

18

Solomillo de rubia gallega / galizisches Filetsteak (300 gr)

52

Postres

Crema catalana

9

Cheesecake PACO

9.5

Torrijas / in Butter gebratenes Brioche mit hausgemachtem Schokoladeneis

12